Asperges met gerookte ham

DSC_3067

Niets zo simpel en lekker als deze aspergehapjes.

Wat nodig;
– groene asperges
– gerookte ham

Start met de asperges proper te maken en enkele minuten te koken. Ze mogen niet te slap worden dus prik af en toe met een vork in de asperges om dit te controleren.
Afspoelen onder stromend koud water (voor de mooie groene kleur goed te behouden ) en dan hoopjes van 2 of 3 asperges maken (naargelang de dikte)
Deze in schelletje gerookte ham wikkelen. (zie bovenstaande foto)
Vervolgens deze rolletjes bakken in een antikleefpan of in de zomer zelfs op de bbq.

Smakelijk.

DSC_3083

Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *